LOCALIZACIÓN

Nuestros viñedos se encuentran situados en dos zonas del Valle de Liébana.

• Tama (Cillórigo de Liébana), junto a nuestra planta destiladora.

• Pumareña en el Valle de Bedoya

SUPERFICIE

Se dispone de un total de 7.569 m² distribuidos entre los dos viñedos existentes.

TIPOS DE UVA

El tipo de uva que se cosecha en nuestras viñas pertenece a las variedades: Mencía y Jerez, a través de las cuáles elaboramos nuestro Orujo Especial de Los Picos.
Las condiciones orográficas y climáticas de la comarca de Liébana, donde la superficie cultivable es limitada, nos exige incorporar uvas de las zonas Norte de León y Valladolid, con tipo de uva de las características a la que se cultiva en Liébana. El tipo de uva de estas zonas corresponde en un 75% a las variedades de Prietopicudo, Tempranillo y Mencía, además de incorporar en ocasiones las del tipo Godello, Malvasia, Verdejo, Jerez y Cabernet Sauvignon.

LA COSECHA EN ESTACIONES

PRIMAVERA
Nacimiento y crecimiento de la planta y las hojas.

Oro liso del sol sobre los huertos desciende por la nieve de los Picos.
Huele a lumbre, ventean abanicos de aguardiente; retoñan los injertos de la savia celeste. Gota a gota destílase el deleite que te ofrece un paraíso rústico, Un dios crece en cada pecho de alquitara; brota salud, y amor se brinda y se derrama,
A Liébana se corre a por la suerte de sentirse feliz hasta la muerte; el licor de la vida hierve en Tama.
¡Inúndate, viajero, en esta brisa y enciende el corazón en ORULISA!

Rafael Gómez