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ELABORACIÓN
Destilación directa de orujos (parte sólida de la uva, despalillada y sin pepita) en la tradicional alquitara. Destilada gota a gota (1 hora de alquitara para obtener 1 litro de aguardiente)
GRADO ALCOHÓLICO 50% vol.
CAPACIDAD 70 cl.
FORMATO Caja de 6 botellas COMPRAR
CATA
FASE VISUAL
Limpio, traslúcido y muy brillante a la vista.
FASE OLFATIVA
Destacan aromas punzantes con recuerdos terrosos de hongos, trufas y cueva de champiñón, junto con profundas notas balsámicas de hiérbas aromáticas y mentol.
FASE GUSTATIVA
Complejo, potente y gran cuerpo,destaca su paso cálido resultando muy vivaz, con un amplio y agradable amargor final de moderada tenacidad y una amable persistencia.
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