Descripción

CATA

VISUAL: a la vista se nos presenta transparente, cristalino, límpido y brillante.

OLFATIVA: aromas punzantes  característicos del destilado envueltos en sutiles notas de fruta maduras  de hueso, albaricoques, melocotones,  peras en almíbar, destellos de hierbabuena.  Intenso y persistente con fragancias muy finas y  elegantes. 

GUSTATIVA : entrada dulzona , sabroso y profundo donde el poder  calorífico del alcohol, acidez  y amargor están en perfecto equilibrio, la trayectoria en boca es sedosa y envolvente, en retronasal nos vuelven los aromas a frutas maduras y notas de balsámicos y anises. Perfecto destilado en todas sus etapas.